港都近年來越來越多充滿藝術氣息的咖啡店和餐廳，上一篇文章也介紹了進駐百年古蹟復古日式宅邸的誠品書店，還沒看過的朋友可以看看這篇基隆新景點-誠品書局進駐沙灣歷史文化園區，精緻日式官舍改裝的期間限定店
這股文青風甚至吹到了便利商店，基隆就有一間結合了博客來書店和咖啡廳的7-11旗艦店，複合式的經營吸引更多人潮。
整間店的裝潢以Tiffany藍打造出輕奢感，完全打中我的少女心 
店裡接受WeChat Pay微信支付付款，看來是考慮到觀光旅遊市場
從7-11外面經過就可以看到這面壯觀的書牆，非常引人注目，猛一看還以為是博客來書店呢
這一整面落地窗美到讓我移不開目光，高腳的椅子完全就是設計來給網紅拍照打卡的位子，說什麼也要在這裡拍張打卡照
最近再經過，美麗的高腳椅已經被撤走了！慶幸之前來得及拍下這些~~假掰~~照片
藏身於這間7-11裡面的咖啡廳叫做「!+?不可思議Cafe」，主打產區來自非洲與南美洲咖啡豆的手沖咖啡。
這間旗艦店沒有賣一般7-11 city cafe裡面的飲料喔！所以在其他7-11買的隨手取咖啡不能在此兌換喔！
我覺得最特別的是這裡的手沖咖啡跟一般的手沖咖啡不一樣，不是仰賴咖啡師父的手沖技術，而是有一台超漂亮的半自動手沖咖啡機，我初看到時就非常驚豔，馬上就來試試 
這是我第一次看過這種半自動的手沖咖啡機。
這台有著鵝頸線條的咖啡機，優美的線條搭配銀白閃亮的金屬質感，有種莫名的高級時尚感 
手沖出水的流程，都以微電腦設定標準化，確保每一杯咖啡製作能夠萃取出一定的咖啡醇香。雖然我還是比較偏好咖啡師傅手沖的精湛技術和興之所致信手拈來的變化，但是對於這台機器的效果還是充滿好奇
這天喝的是《衣索比亞·耶加雪夫 孔加》，是產於非洲的咖啡豆，帶有杏桃、藍莓🫐等果香味，是屬於香味偏醇厚的咖啡。點手沖咖啡還會附一張咖啡豆的產地說明，挺貼心的
微酸帶點藍莓果香的耶加雪夫，還蠻推薦的喔！
這家咖啡廳也有很多甜點，看起來也挺美味的，不過我沒有嚐試，不知道味道好不好？
咖啡廳的裝潢也是以Tiffany藍為基礎，再加上美麗的藍色花磚，座位部份很寬敞，在這個區域享用咖啡還蠻舒適的。
這裡沒有限制時間，不管是朋友聊天聚會，或是想要享受一個人的獨處時光，甚至把這裡當作行動辦公室，都非常合適。桌上甚至有三孔插座和USB插頭可以充電，所以在這裡長時間使用筆電或手機都不用擔心
牆上的燈看起來很優雅
除了咖啡之外，這裡竟然也有賣啤酒耶！大杯啤酒看起來好過癮啊
我沒有點啤酒，照片的啤酒是跟隔壁桌借來拍的
除了一般7-11賣的麵包之外，這裡也跟烘焙坊合作，販賣一些手工麵包
不過這部份最近去的時候看到已經取消了，有點可惜
其他7-11的商品區，牆壁和貨架也都一律用Tiffany藍滾金邊，看起來就特別浪漫優雅
大家有沒有覺得這間7-11很美，在這裡購物或是喝咖啡都特別享受？
跟大家講一個更棒的事！這間7-11也是24小時的喔！這真是夜貓子的大福音啦！
店家資訊：
基隆7-11愛六門市
地址：基隆市仁愛區仁一路281號
營業時間：24小時營業
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